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第29章 野生何首乌

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叶薇将兔子肉先切成丁,用料酒、大葱、生姜、盐巴充分抓匀,腌制一会儿。

把各种香料磨成粉更能入味,

将干辣椒段用开水煮一煮,捞起来备用。

起锅烧油,将备好的蒜头、大葱和生姜块放入烧好的油里炸,榨干后捞出扔掉。

将腌好的兔肉放入油里炸成型,把大部分水分炸干。下蒜末、姜末,接着下花椒粒、煮好的辣椒段,炒香后再放入刚刚磨好的香料粉。

最后撒上小葱,再根据个人口味加盐巴、味精以及生抽,翻炒均匀便可,美味的冷吃兔肉就做好了。

香味都跑到院子里了,在院子里的阿俊不禁吞咽了一下口水,她在煮什么,怎么这么香。

叶薇招呼阿俊吃饭,“阿俊快来吃饭了,吃完饭再做。”

冷吃兔一上桌,那浓郁的香味便扑鼻而来,瞬间勾起人的食欲。

首先闯入鼻腔的是辣椒经过热油煸炒后释放出的热烈香辣气息,花椒的麻香若有似无地萦绕其中。

阿俊夹起一块色泽红亮的兔肉,放入口中,先是感受到兔肉的紧致与弹性。牙齿轻轻咬下,那细腻的肉质在唇齿间散开,微微的嚼劲让人感受到兔肉的鲜美。

随着咀嚼的深入,各种调料的味道与兔肉的香味完美融合,辣味在舌尖上跳跃,麻味在口腔中蔓延。

冷吃兔的口感既有着川菜的火辣豪放,又有着兔肉本身的鲜美细腻,让人沉浸其中,久久难以忘怀。

“阿俊怎么样?好吃吗?”叶薇看到阿俊一声不吭默默地吃着,在想是不是饭菜不合他的胃口。

其实是太好吃了,阿俊根本顾不上说话。这菜又辣又麻,他辣得额头上冒出细密的汗珠,那强烈的辣感在口中肆意奔腾,灼烧着每一寸味蕾。

“好吃!”他说的是真心话,她的厨艺真的很好,他敢说皇宫里的御厨做得都还不如她。

谁都喜欢被肯定背夸赞,叶薇嘴角轻轻翘起露出一个得意的微笑,“也不看看谁煮的,以后我再给你做我家乡那边的美食,保证你吃了一辈子都忘不了。”

阿俊怔怔地看着她,自己有机会吃她做的饭吃一辈子吗?

叶薇不知道阿俊在想什么,伸出手在他面前晃晃了,“阿俊快吃啊,在发什么呆啊!”

额,她烧的菜有这么好吃吗?这娃都吃呆了。

阿俊眼眸里闪烁着尴尬的光芒,为了掩饰自己的不自在,他埋头开始大口地吃着白米饭。

他刚刚怎么会冒出那样的想法,一辈子,那是多么遥远的事情啊!

叶薇摸着自己吃得圆鼓鼓的小肚子,满足地打了个饱嗝,看着坐在对面的阿俊说道:“阿俊明天我要去镇上卖药皂,你就不要去了,你在家里把衣柜打好。”

现在家里已经有两张床了,桌椅板凳什么也是阿俊做的,都是根据她画的图做的,那款式好看得咧。

就差衣柜还没弄好,没弄好之前她都不敢买很多衣服就怕没地方放,所以让阿俊明天在家里赶赶工期。

等家具打造好后,下一步就要想办法把房子盖起来,转眼冬天就要到了,到时候茅草屋根本抵御不了严寒的冬天。

到时候还要去找一下村长爷爷帮忙批一块宅基地,田地也要想想可以种点什么东西,在冬天来临之前这些都要想办法安排起来。

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